Al menos en la capital estadounidense la final del Mundial de fútbol que mañana enfrentará a España con Holanda ya tiene un vencedor: el pulpo. Imbuido en plena fiebre festiva por el histórico pase a finales de su país, el chef español estrella en Estados Unidos, José Andrés, ha retirado este manjar del menú de todos sus restaurantes en Washington y sus alrededores, como un gesto al molusco más célebre del mundo, el pulpo Paul, que ayer volvió a augurar la victoria para "la Roja".
"Si España gana, el pulpo sale de todos mis menús. ¡Palabra!" anunciaba en los pasados días en su cuenta de Twitter el también autor de la serie culinaria en televisión "Made in Spain". Y, fiel a su "palabra", su equipo de relaciones públicas confirmaba ayer la decisión.
"Como muestra de agradecimiento a Paul, el pulpo alemán José ha decidido perdonar a todos los pulpos. El pulpo ha sido retirado del menú en todos sus restaurantes hasta nuevo aviso", señala una nota de prensa remitida ayer.
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